S personální ředitelkou Ivanou Middleton ze společnosti Penam jsme v našem podcastu Deníku speciál ze Země živitelky hovořili o digitalizaci a nasazování robotů do pekařského procesu, ale také o tom, co znamená slovo Penam a proč se robot jmenuje Karel. Podívejte se na náš podcast ze Země živitelky.